Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Das ÜBERLAND sucht zum nächstmöglichen Termin einen Koch / Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung unseres Teams. Wir bieten Ihnen abwechslungsreiche und spannende Projekte in einem modernen Arbeitsumfeld.

Mit dem ÜBERLAND schafften TV-Koch Tim Mälzer, Jimmy Ledemazel sowie Geschäftsführerin Diana Brinkmann ein Leuchtturmprojekt für Braunschweig. Bereits der Standort sorgt für Aufsehen: Im spektakulärsten Hochhaus-Neubau der Stadt, dem BusinessCenter II im BraWoPark am Bahnhof, belegt das ÜBERLAND die Etagen 17 bis 19 inklusive Rooftop-Bar mit Panoramablick über die Stadt und Region.

 

Deine Aufgaben:

  • Mis en Place für deine Station
  • Zubereitung von Speisen im á la carte und Bankett
  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit

 

Was wir von Dir erwarten:

  • Freude am Arbeiten
  • Ausbildung und praktische Erfahrung in der Küche
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Gast- und lösungsorientiertes Handeln
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Selbständige, konzentrierte Arbeitsweise

 

Was wir Dir bieten:

  • angenehme und teamorientierte Arbeitsatmosphäre
  • 5-Tage Woche
  • Arbeitskleidung
  • ausgiebige Einarbeitung
  • Weiterbildungen
  • Unternehmensvorteile
  • Treuebonus
  • Festanstellung
  • Gehalt: 2.500,00€ pro Monat

 

Wir freuen uns, wenn wir dein Interesse wecken konnten und freuen uns über deine Bewerbung an jobs@ueberland-bs.de

 

ÜBERLAND, Willy-Brandt-Platz 18, 38102  Braunschweig