Trinkgeld im Urlaub

Trinkgeld ist für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer steuerfrei, denn die Kundinnen und Kunden zahlen es freiwillig, ohne Dienstanweisung oder vertragliche Verpflichtung. Bezahlen Sie aber mit Karte und addieren das Trinkgeld zum Gesamtbetrag, wird es in vielen Fällen doch versteuert.

Zudem können Sie sich bei einer Kartenzahlung nicht sicher sein, ob das Trinkgeld wirklich bei der Person landet, deren guten Service Sie mit dem Trinkgeld honorieren möchten. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, Trinkgeld – wenn möglich – in bar zu geben.

Je nachdem, in welchem Land Sie Urlaub machen, gehört Trinkgeld zum guten Ton. Während es in vielen Gegenden als Fauxpas gilt, kein Trinkgeld zu geben, wird Trinkgeld in manchen Ländern wie China und Japan jedoch in vielen Fällen als Beleidigung empfunden. Was die Erwartungen bezüglich der Trinkgeldhöhe angeht, gelten die Menschen in nordeuropäischen Ländern als zurückhaltend.

In Richtung Süden erwarten Servicekräfte meist einen höheren Betrag als Dankeschön, da die Gehälter dort eher gering sind. Recherchieren Sie daher am besten vor Ihrer Reise die Gepflogenheiten im Zielland und welche Reisezahlungsmittel üblich sind. Wenn Sie in außereuropäische Länder reisen, sollten Sie sich außerdem rechtzeitig die passende Währung bestellen. Denn Trinkgeld wird häufig noch bar bezahlt. So kommen Sie bei der Taxifahrt vom Flughafen oder gegenüber dem Kofferträger im Hotel nicht in Verlegenheit.

Wenn Sie in Urlaubsländer wie Spanien, Portugal, Frankreich oder Griechenland reisen, sollten Sie Ihre 10 bis 15 Prozent Trinkgeld für die Kellnerin oder den Kellner einfach auf dem Tisch liegenlassen und auf das Wechselgeld verzichten.

In der italienischen Gastronomie ist das Entrichten eines Obolus eher nicht vorgesehen. Denn häufig beinhaltet die Rechnung ohnehin eine Servicepauschale für Gedeck und Brot (coperto). In Bars hingegen finden Sie ab und zu eine kleine Schale oder ein Sparschwein für Trinkgeld. In vielen Hotels gehört zudem ein Trinkgeld in Höhe von 1 Euro pro Tag für die Hauswirtschaft zum guten Ton.

In Großbritannien und Irland kann ebenfalls bereits auf der Rechnung eine Servicepauschale mit berechnet sein. Ein kleines „tip“ wird im Restaurant oder zusätzlich zum Fahrpreis bei einer Taxifahrt trotzdem gern gesehen. Im Pub finden sich auch immer häufiger Gläser für Trinkgeld.

In nordeuropäischen Urlaubsländern hat das Thema Trinkgeld keinen hohen Stellenwert. In Restaurants und Hotels ist der Service meist schon in der Rechnung enthalten. Wenn Sie aber zufrieden damit sind, können Sie den zu zahlenden Betrag einfach aufrunden und auf Ihr Wechselgeld verzichten. Hotelpersonal wie Kofferträgerinnen und -träger sowie die Hauswirtschaft erhalten meist eine kleine finanzielle Anerkennung. In Norwegen, Dänemark und Finnland sind in der Regel 5 Prozent Trinkgeld üblich. In Schweden ist es mittlerweile sehr verbreitet, ein Trinkgeld zu zahlen. Dieses liegt meist bei etwa 10 Prozent. Im Gegensatz zu südlichen Ländern ist es in Skandinavien gängig, das Trinkgeld per Karte zu entrichten. Dazu lässt Sie die Servicekraft in Restaurants oder Bars den gewünschten Betrag ins Lesegerät eingeben.

In Nordamerika sollte das Trinkgeld 15 bis 20 Prozent der Rechnungssumme betragen. Vor allem in den Vereinigten Staaten kommt dem „tip“ eine hohe Bedeutung zu, da Servicekräfte wie Kellnerinnen und Kellner oder die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Hauswirtschaft häufig sehr niedrige Löhne erhalten. Im Hotel gelten 1 Dollar pro Gepäckstück für den Kofferträger oder die Kofferträgerin und 1 bis 5 Dollar pro Nacht für den Zimmerservice als angemessen. Möchten Sie Letzteres zahlen, legen Sie eine kurze Notiz dazu, um klarzumachen, für wen das Geld bestimmt ist. Taxifahrerinnen und -fahrer erhalten im Durchschnitt 15 Prozent Trinkgeld.

In Australien und Neuseeland ist Trinkgeld weniger üblich als in anderen Ländern und wird daher nicht erwartet. Möchten Sie jedoch einen besonders guten Service belohnen, sind ungefähr 10 Prozent angemessen. Sie können zum Beispiel Trinkgeld geben, wenn Sie eine Reiseführerin oder ein Reiseführer mehrere Tage lang begleitet. Hier sind 1 bis 2 Euro pro Tag und Person angemessen. In Neuseeland ist es mittlerweile auch üblich, der Taxifahrerin oder dem Taxifahrer Trinkgeld zu geben. Dabei reicht es aber, den Betrag aufzurunden.

In Japan, China oder Thailand sind die Gepflogenheiten anders: Trinkgeld gehört hier nicht zur Kultur. Viele empfinden es sogar als unhöflich oder beleidigend. Denn guter Service wird als selbstverständlich angesehen. Zeigen Sie Ihre Dankbarkeit lieber in Form von höflichen Begrüßungen, Verbeugungen und Danksagungen nach dem Essen. In Touristenzentren oder größeren Hotels können Sie dem Servicepersonal aber grundsätzlich ein kleines Trinkgeld geben.

Auf Kreuzfahrtschiffen kümmert sich eine große Anzahl an Servicekräften darum, dass Ihr Urlaub ein Erlebnis wird. Informieren Sie sich vor der Kreuzfahrt, ob Trinkgeld für Kabinenpersonal, Kellnerinnen und Kellner und andere Crewmitglieder bereits im Reisepreis inbegriffen sind.

Ist dies nicht der Fall, können Sie ca. 8 bis 15 Euro pro Tag einplanen und im Laufe der Reise an verschiedene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verteilen, zum Beispiel im Restaurant, der Hauswirtschaft oder der Kinderbetreuung.

1. Trinkgeld ist immer freiwillig. Wenn Sie mit der Qualität des Services nicht zufrieden sind, müssen Sie kein Trinkgeld zahlen. Ganz im Gegenteil, der Verzicht auf Trinkgeld ist eine gute Möglichkeit, Ihre Unzufriedenheit zum Ausdruck zu bringen.
2. Zahlen Sie das Trinkgeld, wenn möglich, in bar. So können Sie sicher sein, dass es an die entsprechende Mitarbeiterin oder den Mitarbeiter geht.
3. In manchen Ländern wie Ägypten oder Griechenland ist die persönliche Übergabe des Trinkgelds gern gesehen. In Frankreich oder Spanien sollten Sie den Betrag dagegen eher auf dem Tisch liegenlassen. Informieren Sie sich vor Ihrer Reise über die lokalen Gepflogenheiten.
4. In vielen Ländern außerhalb der Eurozone ist der US-Dollar gern gesehen, da er oft mehr Wert als die lokale Währung hat. 1-Dollar-Scheine sind eine praktische Möglichkeit für Trinkgeld aufgrund der hohen Akzeptanz und kleinen Stückelung.
5. Generell ist es üblich, das Trinkgeld am Ende der erbrachten Dienstleistung zu übergeben, also beim Zahlen der Rechnung im Restaurant oder am Ende der Taxifahrt. In Hotels empfiehlt es sich, bereits während des Aufenthaltes ein Extra für das Hauswirtschaftspersonal zu hinterlassen.